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【勐库古树】
勐海茶,滋味浓醇,苦涩皆厚重。特别是有收藏家魂牵梦萦的,最具风格的“勐海韵味”,
许多人说只可意会不可言传。实际上,这种韵味可以用最简单的词汇描述:协调性,苦涩味的协调性。
勐海普洱茶产地优越,生长在这终年湿润、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染、不施农药的原始森林中,
属于有机茶。勐海普洱茶产区的茶树多与樟木混作,品质特优。
制作勐海普洱茶的茶树品种是云南大叶种,芽叶发得又大又嫩,白毫特多,
内含的化学成分特别丰富,制出的茶叶香高味浓。
条索肥厚,色泽乌润。
香气:香气深沉,茶气足。
汤色:金黄,前几泡略显混。
滋味:口感厚重,汤质稠厚,略带涩感。
叶底:肥厚宽大
冲泡技巧:
洗茶两遍,投茶量5-10克(根据人数而定),可用盖碗或紫砂冲泡,第一次冲泡5秒左右,前三泡冲泡时间5秒左右,每两次冲泡的茶汤进行调和,茶汤更香甜,冲泡次数越多,冲泡时间越长。因此茶带有涩感,前几泡略显混,所以水温部宜过高,水线不宜过长。
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