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怎样鉴别白茶的好坏?

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2020.10.08
信息摘要:
白茶是天然健康保健茶饮,其制作工艺简单,作用独特,市面上卖的白茶很多,质量也有好坏之分。我们在购买白茶的时候应该注意区分白茶的好坏,避免购买…

白茶是天然健康保健茶饮,其制作工艺简单,作用独特,市面上卖的白茶很多,质量也有好坏之分。我们在购买白茶的时候应该注意区分白茶的好坏,避免购买劣质白茶。那怎样鉴别白茶的好坏呢?接下来和开明古韵小编一起来了解看看。

怎样鉴别白茶的好坏?

白茶好坏鉴别方法

1、嫩度

嫩度,就是看白茶中芽头盒嫩叶的叶质是否老嫩。而且在压紧的茶饼里,茶叶在没有冲泡的时候,是很难分辨出芽头和嫩叶的嫩度,而通过叶底却能很好的分辨出来。辨识出叶片的整体老嫩程度,可用眼睛观察,也可用手揉捏,手指揉捏,叶底软而柔则嫩。指揉叶片低质硬、松散、伏贴度低的表示叶质老。

2、色泽

色泽鲜艳的茶叶可以非常直观地判断一款茶的好坏,观察叶底的颜色,好的叶底必须是非常润滑的,用肉眼就可以看到它的鲜活,润滑,饱满,好似富有生命力的感觉。

怎样鉴别白茶的好坏?

3、匀度

我们所说的匀度,主要是从老嫩、尺寸、厚度、色泽和破碎度来看。若比较接近,且大部分相同,则表明匀度好,反之则差。均匀度也可以确定是否有好或坏的茶匹配。

4、舒展度

最后,看看叶子伸展度的底部。白茶饼冲泡后,叶子自然会舒展开来。但是如果泡好茶后,茶叶的叶底完全摊开如纸,或收缩泡不开,这都说明白茶的工艺过程中缺少工序。

怎样鉴别白茶的好坏?

以上是关于鉴别白茶的好坏的内容,希望对您有所帮助。小编提示:在购买白茶最好选择正规商家,确保买到品质可靠白茶。(了解等多咨询欢迎到开明古韵平台

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