关于茶的叫法,唐代陆羽《茶经》云:“其名,一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。”此外,另有18种叫法供各位茶友参考。
1.荼
《诗经》:“谁谓荼苦,其甘如荠。”
2.茗
宋·苏轼:“戏作小诗君一笑,从来佳茗似佳人。”
3.云华
唐·皮日休:“深夜数瓯唯柏叶,清晨一器是云华。”
4.云腴
宋·黄庭坚:“我家江南摘云腴,落硙霏霏云不知。”
5.碧霞
元.耶律楚材:“红炉石鼎烹团月,一碗和香吸碧霞。”
6.清友
唐·姚合:“竹里延清友,迎风坐夕阳。”
7.仙芽
清·胡怀琛:“海扇占春信,仙芽问五夷。”
8.玉爪
宋·杨万里:“蒸水老禅弄泉手,隆兴元春新玉爪。”
9.鸟嘴
唐·郑谷:“吴僧漫说鸦山好,蜀叟休夸鸟嘴香。”
10.先春
唐·卢仝:“仁风暗结珠琲瓃,先春抽出黄金芽。”
11.阳芽
宋·周必大:“还向溪边寻活水,闲于竹里试阳芽。”
12.苦口师
唐·皮光业:“未见甘心氏,先迎苦口师”。
13.余甘氏
14.不夜侯
五代·胡峤:“沾牙旧姓余甘氏,破睡当封不夜侯。”
15.涤烦子
唐·施肩吾:“茶为涤烦子,酒为忘忧君。”
16.瑞草魁
唐·杜牧:“山实东吴秀,茶称瑞草魁。”
17.清风使
唐·施肩吾:“茶为涤烦子,酒为忘忧君。”
18.消毒臣
唐·曹邺:“消毒岂称臣,德真功亦真。