云南盛产茶叶,若要问云南最出名的茶是什么茶,当属云南特有的普洱茶。其实在云南还有一种茶和普洱茶齐名——滇红茶。
滇红这个品牌就成立于1938年,1958年在英国伦敦市场上拍下了5.5英镑每一磅的高价。大概在0.47公斤也就是470克。如果用现在的汇率来折算的话,不贵,可以说是非常的便宜。可是如果按当时的价格折算到今天的价格的话,至少是每500克6000块钱。
1959年滇红的红茶被国家定为“国礼茶”也就是外事红茶 ,凤庆也成为云南出口红茶的主要产区。
滇红功夫茶是用云南大叶种芽叶加工而成,初制工艺分为萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序,精制方法划分为本身、长身、圆身、轻身四条主要加工路线,经过繁复的筛分,分成许多筛号茶,最后拼合在一起,成为一种产品出厂。这种精工制作的方法,很花费功夫,故称"功夫茶"。其总的特点是:条索肥硕粗壮,金毫特显,滋味醇厚,叶底红亮。
因着滇红和普洱茶的知名度和好口碑,来云南旅游,不带点特产普洱茶和滇红茶回家都不好意思说来过云南。
购买普洱茶和滇红茶的方法很多,可以到茶叶店和厂家购买,还可以到茶山购买,几种购买方式都有自己的优缺点。
实体店购买,可以直接感知茶叶品质,但是价格高。茶山购买,价格确实便宜,但是如果你不懂茶很容易被骗。厂家购买品质和价格都有保证,只是茶叶生产厂家很多,位置难找不说,要从众多茶厂找出一家品质和价格都满意的可不容易。
下面小编用简短的几句话为大家介绍下开明古韵,一家生产茶叶的公司。
开明古韵专注原生态普洱茶生产12年,公司有30000余亩古茶园,7大普洱茶初制所、1.2万平方米的生产基地。从普洱茶采摘到生产加工一体化,生产全程视频监控。
开明古韵最大程度控制了普洱茶的生产成本。
开明古韵12年来专注普洱茶生产,传承传统工艺,融合现代技术,不断提升普洱茶品质,严格监控生产,给您最高品质的普洱茶。
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