经分析鉴定普洱茶茶叶中含化合物多达数百种。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸类、脂类、糖类及矿物质元素等，它们对人体有较高的营养价和保健功效，是老少皆宜的大众饮料。
普洱茶中含有这些丰富的矿质元素和有机物。它们作为营养成分和药理成分作用于人体。且长期饮用普洱茶无副作用。
普洱茶经微生物作用，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖。在加工中期维生素大量增加。这些物质对提高人体免疫系统功能有着极为重要的作用，这些对养生健体、延年益寿功效优于其他任何茶类。
普洱茶对于幼儿能帮助消化吸收，促进身体生长。茶叶中的氟可以防止龋齿等。而且普洱茶能调节神经系统，让儿童提高注意力。而青少年贪食、偏食会使某些营养元素缺乏。如缺锌可能导致个子矮小，缺锰会影响骨骼的生长而导致畸形。
茶汤中富含对生长发育和新陈代谢所必需的矿物质。适量饮用普洱茶有益缓和肠道紧张度，加强小肠运动，提高胆汁、肠液的分泌。
普洱茶是大众饮料，无论男女老少皆适合喝普洱茶，喝普洱茶可以增强免疫力，补充人体必要的一些微量元素，对人体某些疾病也有防治作用。可降低人体血清胆固醇和增加高密度脂蛋白，有预防心脑血管疾病和衰老和增加象疫力的功效。（感谢您的阅读，关注开明古韵小编，了解更多普洱茶知识内容！）
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