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普洱茶生茶好还是熟茶好?

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2020.08.10
信息摘要:
我们都知道普洱茶适合大众饮用而且对身体有着很好的保健功能。普洱茶分为生茶和熟茶两种,在普洱茶制作过程中,熟茶会比生茶多一道发酵的过程,这样就…

我们都知道普洱茶适合大众饮用而且对身体有着很好的保健功能。普洱茶分为生茶熟茶两种,在普洱茶制作过程中,熟茶会比生茶多一道发酵的过程,这样就使得普洱茶两种不同的口感。

普洱茶生茶好还是熟茶好?

那普洱茶是生茶好还是熟茶好?下面和小编一起来了解一下:

普洱茶生熟茶功效分析

普洱茶生茶:普洱生茶经过晾晒、杀青、揉捻、干燥晒青毛茶制作而成的成品。它所蕴含的茶多酚成分比较高,其防癌效果更为显著,而且生茶的清澈感比较重,在夏天喝普洱生茶可以有助于醒脑提神哦!

普洱茶熟茶:普洱熟茶是经过人工发酵处理的普洱晒青毛茶制作而成的成品。而普洱茶熟茶的功效也不差,经过了轻发酵的熟茶蕴含了大量对人体有利的菌种,是一款非常温和的养胃茶,特别适合女性饮用。

普洱茶生茶好还是熟茶好?

普洱茶生熟茶口味分析

洱茶生:从口味上分析,普洱茶生茶香味比较浓郁,因未经过发酵处理,其本身所蕴含的茶香比较重,但也因为不经处理,刚制作出来的新生茶会有一些苦涩的味道。新制的普洱生茶茶性性寒,茶汤口感较为刺激,略偏碱性,对于寒性体质和患有胃寒的茶友不易引用。

普洱茶熟茶:普洱茶熟茶则更突出其醇厚与绵滑味道,经过了发酵处理的熟茶基本上喝不出苦涩,反而更多的是甘醇。熟茶发酵后,在酶的作用下又产生不少新的物质,相对于生茶而言,新制熟茶茶性性热,对于虚火,热性体质的人不易饮用 

普洱茶生茶好还是熟茶好?

看了以上介绍,您觉得普洱生茶好还是熟茶好呢?原来普洱茶也要根据个人体质来饮用哦!了解更多普洱茶内容,快来开明古韵普洱茶官网吧!

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