爱茶的朋友都知道普洱茶是非常具有收藏的价值的,它醇厚浓香的口感被称之为可以喝的古董茶。其保健功效被众多茶友所青睐,那么普洱茶的种类有哪些呢?今天小编为各位茶友介绍普洱茶的种类,一起来看看吧:
(一)依制法分类
生茶:采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是以此种制法。
熟茶:以科学加上人为发酵法使茶性温和,让茶水达到软水好喝。以1973年后为分界点。
(二)依外形分类
茶饼:扁平圆盘状,其中七子饼每块净重357g,每7个为一筒,每筒净重2500g,故名“七子饼”。
沱茶:形状跟饭碗一般大小,每个净重100g,250g,现在还有迷你小沱茶,每个净重2g-5g.
砖茶:是长方形或正方形的,以250g-1000g居多,制成这种形状主要是为了运输方便。
千两茶:压制成大小不等的紧压条型,每条茶重量都比较重(最小的每条都有50kg左右)。
散茶:指制茶过程中未经过紧压成型,茶叶状为散条型的普洱茶。散茶有用整张茶叶制成的条索粗壮肥大的叶片茶,也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。
(三)、依山头分类
普洱古茶山以澜沧江为界划分为江内(即澜沧江以东)古六大茶山:攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒,即现在通常说的“易武茶产地”;江外(即澜沧江以西)新六大茶山:南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达。
普洱茶按照不同的方式分类,可以分为很多种,小编为您介绍的只是普洱茶的常见分类方式,若要细分,那还真是一项浩大的工程。了解更多普洱茶资讯,欢迎到开明古韵官网!