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关于普洱茶——什么是干泡,什么是湿泡!

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2020.08.18
信息摘要:
我们平日喝普洱,一般都是喝功夫茶,以功夫茶的手法最大程度上激发出茶本身的内含物质,品饮这款茶真正的滋味。泡普洱茶中的功夫茶又分两种冲泡手法,…

我们平日喝普洱,一般都是喝功夫茶,以功夫茶的手法最大程度上激发出茶本身的内含物质,品饮这款茶真正的滋味。泡普洱茶中的功夫茶又分两种冲泡手法,一种是干泡,一种是湿泡。相信很多茶友都听说过。关于普洱茶那么什么是干泡?什么是湿泡?今天就来和开明古韵小编一起了解一下。

关于普洱茶——什么是干泡,什么是湿泡!

1.普洱茶干泡法

干泡法是一种泡茶手法,更是一种艺术。泡茶时讲究布茶席,设茶器,焚香插花,水沸沏茶香。于湿泡法不同的是干泡法不用茶盘,废弃的茶水直接倒到茶洗中,整个过程“滴水不漏”,桌面从头到尾整洁干净。近些年来也是多以干泡法为主流,特别是一些茶艺表演,户外泡茶等多用此手法。讲究的是桌面布置的雅致。

关于普洱茶——什么是干泡,什么是湿泡!

2.普洱茶湿泡法

相比精致的干泡法,湿泡法就显得霸气的多,废弃的茶水直接倒在茶盘中,整套动作从其手到汤成行云流水,颇有一股霸道的侠客之风。比较适合在室内等茶具比较齐全的地方。比较需要注意的就是茶盘一定要保持下水顺畅,茶盘干净整洁。

关于普洱茶——什么是干泡,什么是湿泡!

干泡和湿泡哪个更好呢?

干泡和湿泡到底哪个好,这个问题也许许多茶客应该都会想问,这里小编认为干泡比较适合生茶,而湿泡则比较适合熟茶。为什么这么说?干泡和湿泡的差别其实就是倒废弃茶汤的地方不一样,生茶适用用干泡法,因为生茶较为干净,一般洗茶洗一道就可以了,而熟茶特别是老熟茶,以前都是渥堆发酵,比较适合湿泡法这种力度比较大的手法。

各位茶友觉得普洱茶是干泡好还是湿泡好呢?不同观点欢迎留言和点评,关注开明古韵,和小编一起了解更多关于普洱茶内容吧。


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